1、中国的“国饮”是：_______
A.黄酒
C.汤
B.白酒
D.茶
点击空白处查看答案
D
这是一道来自高等教育自学考试的题目。
刚看到题目的时候，小醍在“白酒”和“茶”这两个选项之间纠结了不少时间，后来凭借对茶的信心还是选择了“D”。
果不其然，正确答案正是“茶”。
虽然答案是对了，不过当时小醍还是有一点小小的迷惑，毕竟酒文化在我国的历史也是相当久远的，但为什么被称为国饮的会是茶而不是酒呢？
抱着这个疑问，小醍在网上查阅了不少资料，发现理由主要有以下几个：
01、从古代起就茶就是生活中的必需品
“柴米油盐酱醋茶”，是俗称的开门七件事，也是老百姓日常生活所必需的七样东西。
茶作为其中之一，从古代起就是生活中的必需品，饮茶之风遍及社会各阶层，在待客、祭祀，甚至是治病都可用到它。
知识小百科
在南宋时代吴自牧著《梦粱录》中提到八件事，所指的分别是：柴、米、油、盐、酒、酱、醋、茶。不过由于酒算不上生活必需品，到元代时已被剔除了。
即便是如今，也几乎人人家中都有备着茶叶。
不过也有些小伙伴会觉得不服气，爱喝酒的人也很多啊，凭什么它就不能被列入必需品呢？
对于这个问题，小醍跟大家分享一个在知乎上看到的回答。
一般情况下，平常不喝酒的人家里不会有存放酒，但是平常不喝茶的人家里还是会备着茶。因为就算自己不喝也要用来招待客人，总不能一有人到家里做客你就给人家倒酒吧，而倒白开水的话又显得太随便了，选来选去还是茶最适合。所以说，茶难道不比酒更适合作为生活必需品？
其实小醍也有关注到，在现阶段的中国，许多人的日常生活离不了喝茶，整个茶行业有着数千万的从业人员；各地的茶馆、茶艺业蓬勃兴起，盛况空前。
更有不少专家学者表示，茶作为中国的代表饮料，倡导“茶为国饮”，理所当然，实至名归。
02、中国是世界茶树和茶文化的发祥地
中国是世界公认的茶叶发祥地。中国茶叶和茶文化贯穿于中华民族5000多年文明的发展进程中。
有资料显示，世界各国最初所饮的茶叶、所栽的茶树，以及饮茶方法、栽培技术、加工工艺、茶事礼俗等，都是直接或间接地从中国引进的。
而我们中国的酒文化虽说也是源远流长、博大精深，但却并非是我们独有的。
有报道显示，在伊朗地区发现人类在距今7000多年前就已经开始饮用葡萄酒了。而且，在希腊的许多神话中也有流传着葡萄酒的故事。
03、茶文化对中华民族文化影响甚深
茶文化是中华民族文化的一个重要组成部分，它的内涵极其丰富。
不仅包含茶叶的生产消费，更对人们的精神生活产生了各方面的影响。
像茶德、茶道精神、以茶待客、以茶养心、以茶养廉等都是其中的重要体现，有的甚至还走进了学生课堂。
广州市教育局曾出台文件，要求初中生要学会辨识茶叶种类和正确使用茶具。
“茶为国饮”在今天几乎成为共识。
大家在家里、在茶馆、在户外，甚至在一些交通工具上都可以看到喝茶的人。
有自斟自饮的，也有与人共饮的，开会的时候喝茶，解决纠纷的时候也喝……
怪不得有人说：“只要有一只茶壶在手，中国人到哪儿都是快乐的。”
